Nog niet overal in Spanje zijn vegetarische restaurants even makkelijk te vinden, maar goed nieuws, in Sevilla gaat dat zeker lukken. Hieronder vind je een overzicht van een paar lekkere vegetarische restaurants in Sevilla en ook nog een aantal restaurants die naast de vlees/vis gerechten een ruime keuze aan vegetarische gerechten bieden.
Restaurante Arte y Sabor
Wie zegt dat vegetarisch eten saai is, heeft nog niet bij Arte y Sabor gegeten. Hier kun je kiezen uit verschillende, creatieve vegetarische en veganistische gerechten. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor gerechten met seitan (een vleesvervanger op basis van tarwe-eiwit) of falafel, champignon of spinazie kroketjes en een hoop andere tapas. De groenten in tempura zijn ideaal om te delen. Restaurant Arte y Sabor is gelegen in het oude centrum van Sevilla. Je kunt er zowel binnen als buiten, op het terras, zitten. Vanaf het terras kijk je uit op het levendige Alameda plein.
- Alameda de Hércules 85
41002 Sevilla - Website
- Maandag t/m zondag: 13.30 – 23.30
- +34 954 372 897
Patanchón Bar de Tapas
Ben je op zoek naar een gezellige plek in Sevilla waar je kunt genieten van verrukkelijke tapas, maar dan zonder vlees of vis? Dan is Patanchón Bar de Tapas dé plek voor jou! Dit sfeervolle vegetarische restaurant bewijst dat de Andalusische keuken ook zonder dierlijke producten bomvol smaak en karakter zit. Van perfect gekruide berenjenas con miel (aubergine met honing) tot verrassende setas al ajillo (knoflookchampignons) en creatieve variaties op klassieke Spaanse tapas, bij Patanchón draait alles om puur, vers en lokaal. En natuurlijk mogen de bijpassende wijnen en verfrissende cocktails niet ontbreken!
- Calle Mateos Gago 13
41004 Sevilla - Website
- Maandag t/m zondag: 12.00 – 00.00
- +34 954 224 708
Habanita
Habanita is niet een compleet vegetarisch restaurant, maar heeft wel een zeer uitgebreide kaart met vegetarische en veganistische gerechten. Je kunt zelfs kiezen uit gluten- en lactosevrije gerechten.
Spinazie lasagne, roquefort kroketjes, samosas met feta en munt en ‘provoleta’ (warme kaas met oregano), zijn enkele gerechten die hier op de menukaart staan. Ook leuk om te weten is, de serveerder is graag bereid om alternatieve opties te geven die niet op de kaart staan. Dit kleine en gezellige restaurantje ligt midden in het oude centrum van Sevilla. Een beetje verstopt in een klein steegje, zorgt ervoor dat je je even lekker kunt afzonderen van de drukte op het charmante terras van Habanita.
- Calle Golfo 3
41004 Sevilla - Website
- Maandag: 12.30 – 16.30 & 20.00 – 23.30
Dinsdag: 12.30 – 16.30
Donderdag t/m zaterdag: 12.30 – 16.30 & 20.00 – 23.30
Zondag: 12.30 – 16.30 - +34 954 220 202
Tips
- Ook heeft Sevilla genoeg glutenvrije restaurants! Benieuwd waar je deze onder andere kan vinden? Neem dan eens een kijkje op onze pagina Glutenvrije Restaurants!